El passat diumenge se celebrà la tercera edició del Mercat de la Terra a Margarida, una iniciativa que es duu a terme a El Comtat des del passat mes d’agost.
Al mercat trobarem diverses paradetes on productors d’arreu de les comarques ofereixen el seu treball a tots els assistents. La condició de “productor” és indispensable per tal de formar part del projecte.
Formatges i verdures ecològiques, ornamentació i bijuteria, dolços i postres, quadres i pintures d’artistes locals, embotits o cerveses ecològiques d’arreu del País Valencià feren acte de presència, com ja ve sent habitual, a la jornada del diumenge. Com a incorporacions singulars destacaren, entre altres, els taulells hidràulics i les innovadores Cupcakes internacionals.
A més, El Grup de Danses de la Baronia de Planes amenitzà el matí amb la seua actuació, reflex dels trets identitaris de la cultura popular valenciana.
Els mercats amb productes de la terra es consoliden a poc a poc pel nostre territori: l’Alqueria d’Asnar, La Vall de Gallinera, Orba, Xaló o Benissa són algunes localitzacions on és possible trobar-los mensualment, o es celebren edicions puntuals. A La Marina Alta, per exemple, ja existeix una ruta amb els mercats disponibles.
Aquest projecte naix de l’estima per la terra, i amb l’objectiu de potenciar els productes propis, malauradament desaprofitats o infravalorats en moltes ocasions. Tot i això, els mercats no es limiten al simple intercanvi d’articles. Les organitzacions, a banda, solen afegir activitats de tipus cultural, com ara teatres, xarrades o presentacions de llibres. També es pretén incentivar el turisme als petits municipis acollidors: Margarida, en aquest cas, compta amb aproximadament 60 habitants, segons dades referents de l’any 2009.
Autor
