El Col·lectiu “La Foraca” de Castalla ha rescatat la celebració popular de “La Castanyada” amb un matí de contes i tallers adreçat a totes les xiquetes i els xiquets del poble. Per descomptat, no faltaren les castanyes torrades característiques d’aquesta època de l’any.
“La Castanyada” és una festa popular que se celebra al voltant del dia de Tots Sants, que serveix per a celebrar el temps de tardor. Per aquestes dates, les castanyeres venien al carrer castanyes torrades i calentes, i generalment embolicades en paper de diari (paperina). La figura de “La Castanyera” sol representar-se amb una dona vella, vestida amb roba pobra d’abrigar i amb mocador al cap. Habitualment, se situarà davant d’un torrador de castanyes per a la venda al carrer, amb faldes molt amples i un davantal de llana.
“Quan ve el temps de menjar castanyes,
la castanyera, la castanyera,
ven castanyes de la muntanya
a la plaça de la ciutat.
La camisa li va petita,
la faldilla li fa campana,
les sabates li fan cloc-cloc
i en ballar sempre balla així”