Gaianes celebrà el dia del seu patró, Sant Francesc de Paula, el passat 7 de setembre.
Un nombrós grup de persones encetaren el diumenge de festa amb la tradicional pujada a l’ermita. A aquest acte, els gaianers i gaianeres acompanyen el Santet a ritme de dolçaines i tabals.
Amb el Sant dalt, els veïns de Gaianes organitzen un esmorzar amb coques, herbero i cassalla d’entre altres productes típics, en un dia on la germanor i la devoció són protagonistes.
Gent de totes les edats acudeix, any rere any, a Gaianes, “el Poble del Sol”, per tal de conservar aquest costum: des dels més menuts, fins als pares, mares, avis i àvies, sense oblidar-nos dels adolescents més matiners.
Després d’una missa a l’aire lliure i en honor al patró, la pólvora i la música tradicional acompanyaren de nou al Sant fins a l’Església de Sant Jaume Apòstol.