Sílvia Faus, propietària de la Casa Rural “El Castellot” i del restaurant Casa Keles a la Vall de Gallinera, argumentà que és possible fer del turisme rural una activitat econòmica viable, diferent i, sobretot, original. Junt amb el seu company, Joanjo Seguí, treballa en l’organització diferents rutes culturals i històriques que transcorren pel xicotet oasi de la comarca de la Marina Alta. La darrera, basada en les lluites entre Al-Azraq i el rei Jaume I al segle XII, està tenint molt bona acollida entre els turistes que trien la Vall de Gallinera per gaudir de vacances o períodes dedicats a l’oci.